SPRAY ICE – RESFRIAMENTO INSTANTÂNEO PARA CHOCOLATES E DECORAÇÕES PROFISSIONAIS
Ganhe velocidade, precisão e um acabamento impecável em suas produções.
O Spray Ice Iceberg Chef foi desenvolvido para proporcionar resfriamento instantâneo em chocolates, açúcar e diversas aplicações da confeitaria, acelerando a cristalização e facilitando o trabalho do confeiteiro profissional ou artesanal.
Ideal para quem busca produtividade, acabamento refinado e mais segurança durante a montagem de doces e sobremesas.
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS
? Resfria instantaneamente chocolate e açúcar.
? Acelera a cristalização do chocolate.
? Auxilia na fixação de peças decorativas.
? Ideal para bombons, trufas, esculturas e ovos de Páscoa.
? Agiliza a produção em cozinhas profissionais.
? Evita longos períodos de espera entre etapas.
? Acabamento mais limpo e profissional.
? Fácil aplicação em spray aerossol.
? Excelente rendimento.
INDICAÇÕES DE USO
Indicado para:
- Chocolates moldados
- Bombons
- Trufas
- Esculturas em chocolate
- Flores de chocolate
- Decorações em açúcar
- Produções de confeitaria artística
- Montagem de sobremesas
- Doces finos
- Cake Design
COMO UTILIZAR
- Agite bem antes de usar.
- Direcione o spray para a área desejada.
- Aplique rapidamente a uma distância segura.
- Aguarde poucos segundos para obter o efeito de resfriamento.
- Continue normalmente a montagem ou finalização da peça.
DIFERENCIAIS
- Resfriamento imediato.
- Aplicação prática.
- Produto desenvolvido para uso alimentício.
- Excelente para aumentar a produtividade.
- Auxilia na execução de trabalhos delicados.
- Resultado profissional.
ESPECIFICAÇÕES
- Marca: Iceberg Chef
- Produto: Spray Ice
- Tipo: Aerossol Alimentício
- Conteúdo: 210 ml
- Peso líquido: 120 g
- Aplicação: Resfriamento instantâneo para chocolates e açúcar.