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Chantilly Chanty Norcau Professional 1L – Puratos
Marca: Puratos
Linha: Chanty Norcau Professional
Sabor: Neutro (levemente adocicado)
Descrição:
O Chantilly Chanty Norcau Professional 1L da Puratos foi desenvolvido especialmente para atender às necessidades dos profissionais de confeitaria e panificação. Com sabor neutro e suavemente adocicado, proporciona alta estabilidade, excelente rendimento e textura cremosa, garantindo resultados perfeitos em coberturas, recheios, decorações e sobremesas. Fácil de bater, ele oferece acabamento liso e firme, além de ser versátil para combinações com essências, corantes e outros ingredientes.
Ingredientes:
Água, gordura vegetal, açúcar, xarope de glicose, leite desnatado em pó, proteínas do leite, emulsificantes (INS 471, INS 472b), estabilizantes (INS 401, INS 415, INS 407), aromatizantes e sal.
